Connaissez-vous le bagel ? Ce fameux petit pain rond tendance, idéal en sandwich pour les petites faims ! Reconnaissable par son trou centrale et inspiré des donuts sucrés, le bagel est aujourd’hui l’élément clé de nombreuses recettes de sandwich dans la restauration rapide. À base d’avocat, de bacon, de thon ou encore de fromage fais, Boxia vous propose une recette fraîche et hivernale : le Bagel Cream-cheese au saumon fumé !
Ingrédients pour 4 bagels cream-cheese et saumon fumé :
- 4 bagels
- Cream-cheese ou fromage frais de votre choix
- 4 tranches de saumon fumé
- 2 avocats bien mûr
- Salade verte ou mâche
- Aneth
Accompagnement :
- Une portion de frites L’exquise 6/6
Étapes de préparation :
- Commencez par couper le bagel en deux et les faire chauffer au grille-pain ou au four.
- Puis tartinez chaque moitié de Cream Cheese et parsemez d’aneth ciselée.
- Ensuite, déposez sur chacun des deux demi bagel une tranche de saumon fumé et ajoutez quelques lamelles d’avocat. Terminez le montage par la salade et refermez le sandwich.
- Pour un menu complet, vous pouvez proposer une formule avec une portion de frites l’Exquise 6/6 pré-salées.
- Enfin, pour vos commandes à emporter et livraisons, servez votre sandwich et votre portion de frites Pomrise dans les boîtes à sandwich Boxia ! Succès garanti !